cours de pâtisserie

Bienvenue aux cours de pâtisserie

Les portes de l’atelier sont ouvertes à tous les gourmets et gourmands. Vous pourrez réaliser et déguster des recettes qui feront de vous un vrai chef. Les stages sont dispensés par Sébastien ou en cas d’absence par Nicolas.

LOCALISATION
Les cours au lieu au Laboratoire :
3b rue Adrien Ligué - 74100 Annemasse
(entrée par la cour intérieure).

HORAIRES
Le cours dure 3h de 19h30 à 23h00
,
avec un nombre de 10 personnes maximum
.
Nous vous accueillerons à partir de 19h15.

Toute annulation doit être faite au moins 72h à l'avance, dans le cas contraire votre chèque sera encaissé.

Sébastien Lesage se réserve le droit d'annuler un cours 48h à l'avance au cas où le nombre minimum de stagiaires ne serait pas atteint. Dans ce cas, le cours sera reporté.


inscription à un cours de pâtisserie :

Pour confirmer votre demande, nous vous demandons de nous faire parvenir un chèque à l'ordre de la « pâtisserie Lesage » du montant total indiqué ci-dessous.
Le chèque ne sera encaissé qu'une fois le cours réalisé.
Cependant, une fois la demande d'inscription effectuée sur le site, le règlement devra être reçu sous 48 heures pour maintenir votre demande d'inscription valide.
Au-delà de ce délai, votre demande sera annulée.

Un message de confirmation vous sera transmit une fois que nous aurons reçu votre règlement, validant votre inscription.

Participant 1 :


Pour utiliser votre bon cadeau, entrez son code ci-dessous.
Merci de présenter votre bon cadeau lors du cours.

Entrez votre email, afin de recevoir votre confirmation d'inscription :

Participant 2 :


Pour utiliser votre bon cadeau, entrez son code ci-dessous.
Merci de présenter votre bon cadeau lors du cours.

Entrez votre email, afin de recevoir votre confirmation d'inscription :

Nombre de participant :

Total à payer : € TTC



* champ obligatoire



FERMER

Mercredi 26 04 17

COURS DE MACARONS

Réalisation d’une gamme de macarons classiques et originaux.
A la fin du cours, vous repartirez avec vos réalisations.

COMPLET !

Mercredi 10 05 17

COURS DE VERRINES

Réalisation de verrines sucrées pour vos futurs buffets de desserts.

Mise en place facile pour un résultat splendide !!!!!

A la fin du cours vous repartirez avec vos réalisations.

COMPLET !

Mercredi 31 05 17

COURS DE CONFISERIE

Réalisation d'une gamme de confiserie de votre enfance
A vous les recettes de  guimauve, caramel mou, pate de fruit…
A la fin du cours, vous repartirez avec vos réalisations.

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 2

je m'inscris !


Mercredi 14 06 17

COURS DE PETITS FOURS SECS, TUILES, FINANCIERS

Réalisation d’une gamme de petits fours secs classiques et originaux, pour accompagner votre goûter ou votre café.
A la fin du cours, vous repartirez avec vos réalisations.

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 9

je m'inscris !


Mercredi 28 06 17

COURS DE DESSERTS A L'ASSIETTE

Réalisation de desserts à l’assiette sans passer votre soirée dans la cuisine.
Astuces et combines sont au rendez vous.
Mise en valeur de vos assiettes avec des décors simple.
Dégustation sur place.

COMPLET !

Juillet / Août

C’est les vacances attention aux coups de soleil !

COMPLET !

Mercredi 06 09 17

COURS DE TARTES N°2

Réalisation de différentes pâtes pour la confection de tartes, avec quelques astuces du chef …
Chacun repartira avec sa tarte à la fin du cours.

Le cours de tarte N°2 contient la recette de la tarte aux pommes.

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 4

je m'inscris !


Mercredi 20 09 17

COURS D'ENTREMETS N°2

Réalisation d’entremets comme dans la boutique.
A vous la recette du Fleur de Sel, du Trois Chocolats…
A la fin du cours, vous repartirez avec vos réalisations.

Le cours d'entremets N°2 contient la recette du Fleur de sel.

COMPLET !

Mercredi 04 10 17

COURS DE MACARONS

Réalisation d’une gamme de macarons classiques et originaux.
A la fin du cours, vous repartirez avec vos réalisations.

COMPLET !

Mercredi 18 10 17

COURS DE TARTES N°2

Réalisation de différentes pâtes pour la confection de tartes, avec quelques astuces du chef….

Chacun repartira avec sa tarte à la fin du cours.

Le cours de tarte N°2 contient la recette de la tarte aux pommes.

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 5

je m'inscris !


Mercredi 08 11 17

COURS DE CHOCOLAT DE NOEL

 

Réalisation de truffes et gourmandises au chocolat pour les fêtes de noël.

A la fin du cours vous repartirez avec vos chocolats

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 6

je m'inscris !


Mercredi 15 11 17

COURS DE BUCHES

Réalisation d’une bûche de Noël, avec son décor.
Recette simple et rapide.
Bien entendu, vous repartirez avec votre bûche.

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 9

je m'inscris !


Mercredi 29 11 17

COURS DE BUCHES

Réalisation d’une bûche de Noël, avec son décor.
Recette simple et rapide.
Bien entendu, vous repartirez avec votre bûche.

Prix : 70 €
Nombre de places disponibles : 2

je m'inscris !


Mercredi 06 12 17

FIN DES COURS

Fin  des cours de pâtisserie, rendez vous en 2018 pour un nouveau planning
disponible à partir de fin janvier avec début des cours en février 2018...........

Bonne fête de fin d'année à tous.

COMPLET !

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