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gâteaux entremets tartes glaces bûches Annemasse Genève

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Les desserts


Sablé breton chocolat, caramel exotique à la fleur de sel, biscuit chocolat sans farine et mousse chocolat 70% de cacao.

Allergènes :

Lait, œufs, gluten

FLEUR DE SEL

FLEUR DE SEL | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Macaron framboise, crème légère litchi et framboise.( sans gluten )

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gélatine

MACARONADE

MACARONADE | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Croustillant praliné, cœur chocolat noir café, mousse chocolat blanc et lait.

Allergènes :

Fruits à coques, lait, gluten, œufs, alcool, gélatine

3 CHOC

3 CHOC | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Croustillant amande, confit de pêche, crémeux verveine et mousse pêche de vigne. ( sans gluten )

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gélatine

PROVENCE

PROVENCE | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Croustillant Caracrakine, crémeux chocolat lait, biscuit chocolat sans farine et mousse chocolat Emelza 72% de cacao.

Allergènes :

Lait, œufs, gluten, gélatine

EMELZA

EMELZA | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Croustillant amande, compotée d'abricot et mousse vanille.( sans gluten )

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gélatine

GOURMANDISE

GOURMANDISE | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Biscuit pain de Gênes croustillant, confit mangue passion et mousse coco.

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gluten, gélatine

MANGO

MANGO | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Croustillant feuilletine,crémeux fèves de Tonka, confit de griotte et mousse chocolat lait. 

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gluten, gélatine

CHOCO-TONKA

CHOCO-TONKA | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Biscuit pâte à choux framboise, crèmeux framboise mure et mousse mascarpone.

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gluten, gélatine

TIRAMISU

TIRAMISU | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Biscuit amande, croustillant feuilletine et mousse chocolat. 

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gluten

FEUILLETINE

FEUILLETINE | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Biscuit Joconde amande, crème au beurre café Arabica et ganache chocolat noir.

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gluten, alcool

OPERA

OPERA | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Biscuit moelleux pistache, confit fraise,crème chantilly pistache et vanille.

Allergènes :

Fruits à coques, lait, œufs, gluten, gélatine

MARA

MARA | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Pâte sablée linzer, crème légère vanille et fraise.

Allergènes :

lait, oeufs, gluten, gélatine

TARTE FRAISE

TARTE FRAISE | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :

Galette bretonne, crème légère vanille et framboises.

Allergènes :

 lait, œufs, gluten, gélatine

TARTE FRAMBOISE

TARTE FRAMBOISE | dessert Pâtisserie Lesage Annemasse 74
Taille :


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