boutique les desserts

Pâte à choux, croustillant amande, confit de fraises et chantilly vanille.

Pâte sablé amande, moelleux aux fraises, crème légère vanille et fraises fraîche

Croquant noisette, crémeux cassis et crème légère praliné noisette.

Pâte sablée amande , crème de fruit citron  et meringue italienne.

Biscuit moelleux, praliné pistache, compotée cerise noire et ganache montée pistache. ( SANS FARINE DE BLE )

Croustillant Caracrakine, crémeux chocolat lait, biscuit chocolat sans farine et mousse chocolat Emelza 72% de cacao.

Croustillant granola, compotée pêche blanche et pêche jaune et mousse vanille. (SANS FARINE DE BLE)

Croustillant coco, crémeux framboise, biscuit coco et crème de fruit noix de coco .

Biscuit macaron, crème lègére litchi et framboise fraiche. ( SANS FARINE DE BLE )

Pâte feuilletée caramélisée, crèmeux fruits rouges, mousseline vanille et chantilly.

Galette bretonne, crème légère vanille et framboises fraîche

Pâte sucrée chocolat, croustillant praliné café, crémeux chocolat lait café et ganache montée café.

Pâte sablée amande, praliné noix de pécan, biscuit vanille et chantilly vanille.

Biscuit amande, croustillant feuilletine et mousse chocolat. 

Croustillant sablé, confit d'abricot, biscuit madeleine et ganache montée verveine.

Croquant riz soufflé, compotée fraise rhubarbe, biscuit moelleux et crème légère Combawa.

Pâte sablée amande, praliné noix de pécan, biscuit vanille et chantilly vanille.

Pâte sucrée chocolat, croustillant praliné café, crémeux chocolat lait café et ganache montée café.

Galette bretonne, crème légère vanille et framboises fraîche.

Biscuit moelleux, praliné pistache, compotée cerise noire et ganache montée pistache. ( SANS FARINE DE BLE )

Pâte sablé amande, moelleux aux fraises, crème légère vanille et fraises fraîche.

Pâte à choux, croustillant amande, confit de fraises et chantilly vanille.

Meringue française, compotée de fruits rouges, chantilly vanille et fruits frais.

Pâte feuilletée caramélisée, crémeux fruits rouges, mousseline vanille et chantilly.

Galette bretonne, crème légère vanille et cocktail de fruits frais. 

Biscuit cuillère, compotée fraises, diplomate vanille et fraises fraiches.

UNIQUEMENT VENDREDI ET SAMEDI  

Croquant noisette, crémeux cassis et crème légère praliné noisette.

Croustillant granola, compotée pêche blanche et pêche jaune et mousse vanille. (SANS FARINE DE BLE)

Croustillant sablé, confit d'abricot, biscuit madeleine et ganache montée verveine.

Croquant riz soufflé, compotée fraise rhubarbe, biscuit moelleux et crème légère Combawa.

Croustillant coco, crémeux framboise, biscuit coco et crème de fruit noix de coco .

Biscuit macaron, créme légère litchi et framboise fraîche. ( SANS FARINE DE BLE )

Croustillant Caracrakine, crémeux chocolat lait, biscuit chocolat sans farine et mousse chocolat Emelza 72% de cacao.

Coffret de 8 macarons assortis

Coffret 16 macarons assortis

Coffret de 24 macarons assortis

Pyramide de 24 macarons assortis.

Pyramide de 40 macarons assortis.

Pyramide de 60 macarons assortis.

Coffret de 12 chocolats assortis

Coffret de 24 chocolats assortis

Coffret de 48 chocolats assortis.

Petits cubes de gianduja noisette, mélangé avec des noisettes hachées, crêpes gavotte et saupoudré de cacao.

150g

Une tablette de chocolat garnie de fruits confits, pistaches grillées, noisettes caramélisées et mandes caramélisées.

chocolat lait ou noir.

230g

Boite de chocolat de 300g garnie de florentins, mendiants, croc'télé, tranches d'oranges .......

Boite de chocolat de 190g garnie de florentins, mendiants, croc'télé, tranches d'oranges .......

Assortiment de sablés chocolat, vanille, citron et pistache.

150g 

Assortiment de mendiant chocolat noir ou lait ou les deux 150g

Orangettes confites enrobées de chocolat noir.

150g

pot de pâte à tartiner caramel beurre salé 300 ml 

Crème de marrons à déguster sans modération

Assortiment de feuilleté salé, sésame, pavot et nature 140g